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基于RFID技术的食品安全管理系统

发布时间:2019-12-08 06:54   作者: admin




























在运送和仓储阶段,运用RFID标签和沿途装置的固定读写器盯梢运送车辆的道路和时刻。在库房进口、出口装置固定读写器,对产品的进、出库自动记载。许多农产品对存储条件、存储埋单有较高的要求,运用RFID标签中记载的信息,敏捷判别产品是否适宜在某库房存储,和还能够存储多久;在出库时,依据存储时刻挑选优先出库的产品,防止经济损失;一起,运用RFID还能够完成库房的快速盘点,协助办理人员随时了解库房里产品的情况。

在出售阶段,商家运用RFID标签了解购入产品的情况,协助商家对产品实施准入办理。收款时,运用RFID标签比运用条形码能够更敏捷地承认顾客购买产品的价格,削减顾客等候的时刻。商家能够把商场的称号、出售时刻、出售人员等信息写入RFID标签中,在顾客退货和产品召回时,对产品进行承认。

当产品出现问题时,因为产品的出产、加工、运送、存储、出售等环节的信息都存在RFID标签中,依据RFID标签的内容能够追溯全过程,在协助承认出现问题的环节和问题产品的规模。运用读写器在库房中敏捷找到没有出售的问题产品,顾客也能运用RFID技能,承认购买的产品是否是问题产品及是否在召回的规模内。

别的,在把信息参加RFID标签的一起,经过网络把信息传送到公共数据库中,一般顾客或购买产品的单位,经过把产品的RFID标签内容和数据库中的记载进行比对,能够有效地协助辨认冒充产品。

三、运用效益

经济效益

一方面是产质量量的进步直接带来的经济效益。安全农产品出产的全程盯梢和追溯可进步产品的附加值,比方 定心猪肉 每千克价格一般比一般猪肉高几元,依据猪个别体况的精密化养殖进步了生猪的质量,尤其在出口方面,高质量的生猪同一般质量的猪比较,每头价格要高几十元。另一方面是节约出产本钱直接带来的经济效益。依据RFID技能的农产品办理体系的运用能够削减人手,节约人工工资;经过对产品个别的监测和精密养殖能够节约饲料,下降出产本钱;打破部分条块分割,完成信息同享,完善监控手法,削减隐性本钱。

社会效益

体系运用依据RFID的信息渠道进行办理,以信息化带动传统农业企业的改造,能够带来如下的社会效益:

进步从业人员的信息素质和办理水平。

尽管农业企业运用了计算机进行办理,但运用的水平比较低,而了解和运用信息渠道需求更高的信息素质和大局的办理观念。

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